Mon parcours

Passionnée, créative et gourmande voici les qualités qui me définissent le mieux.

Formée à l’école hôtelière d’Étiolles (2008–2011, BEP cuisine, CAP pâtisserie), j’ai affiné mes gestes dans de belles maisons parisiennes.

De la restauration commerciale à la collective, j’ai élargi ma polyvalence, puis consacré plusieurs années à mon rôle le plus précieux : maman de trois enfants.

Mon plus grand plaisir est de partager des créations qui éveillent les sens et transmettent le goût du fait maison, avec amour et authenticité.

Aujourd’hui, je suis prête à relever un nouveau défi partager ma passion.
Mon ambition ? Faire découvrir la magie de la pâtisserie à tous, éveiller les sens et donner à chacun l’envie de créer des desserts qui racontent une histoire.

Rejoignez moi pour embellir ensemble cette aventure sucrée

L’artisanat

Chez moi, chaque pâtisserie et chaque biscuit raconte une histoire de gourmandise et de passion.
Tout est fait maison, avec des recettes élaborées et réalisées artisanalement, sans aucun produit industriel. Je mets un point d’honneur à travailler avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés, afin de vous offrir des saveurs authentiques, comme à la maison.

Derrière chaque fournée, il y a l’envie de partager un moment de douceur, de créer des souvenirs autour d’un biscuit croustillant, d’un gâteau moelleux ou d’une tarte délicatement parfumée. Mon objectif est simple : vous proposer des douceurs préparées avec le cœur, pour régaler vos papilles et vous offrir un instant de bonheur sucré.

Parce que pour moi, la vraie gourmandise commence toujours par le fait maison.